İzmir, Aydın Ve Muğla Yöresini Kapsayan Güney Ege Zeytinlerinden Elde Edilen Daha Koyu Renkte, Daha Az Akışkan Ve Meyve Lezzeti Daha Baskın Olan Yağlardır. ; Türk Patent Ve Marka Kurumu Tarafından Tescilli Güney Ege Zeytinyağları Coğrafi İşaretine Sahiptir. ; Asit Derecesi Maksimum %0,8'dir.;